La santé de foie

Avez-vous des douleurs dans le côté droit sous les côtes? Flacon? Êtes-vous stressé (s) ? Vous avez probablement quelque chose de problèmes de foie. Du simple dyskinésie et des calculs biliaires à des maladies graves telles que la cirrhose ou une hépatite C, tous sont causés par un mauvais fonctionnement du foie. Le foie agit comme un filtre de protection du corps contre les substances nocives et aide le traitement de la plupart des éléments nutritifs. Par conséquent, tout ce qui est ingéré a un effet sur le foie qui est tantôt positive, tantôt négative. Par conséquent, il est recommandé que les patients avec des maladies du foie surveillent de près le régime alimentaire.

 

LA DYSKINESIE BILIAIRE

La dyskinésie biliaire nome un trouble du mécanisme d’échappement de la balle, trouble en raison des dysfonctionnements moteurs dans la vésicule biliaire ou des voies biliaires ou du sphincter d’Oddi (entrée du canal biliaire dans le duodénum).
La dyskinésie biliaire est un complexe de troubles digestifs qui se manifestent par des douleurs dans le droit de l’abdomen, en dessous des côtes (douleur qui peut avoir des différentes intensités, d’une simple gêne douloureuse à une forte colique), goût amer, des nausées, des vomissements, la sensation de brûlure dans l’abdomen supérieur entre le nombril et les côtes, la perte d’appétit, l’augmentation de l’irritabilité, la fatigue phisique et intellectuelle et les ballonnements. Le tableau clinique peut avoir un caractère quasi permanente ou épisodique.

Il est important de noter que la dyskinésie biliaire lui-même n’est pas une maladie mais un syndrome (les symptômes cliniques globales et / ou des signes qui caractérisent un groupe de maladies sans une cause spécifique). La vésicule biliaire stocke la bile libérée par le foie (la sécrétion externe hépatique) et le porte à l’intestin grêle où il contribue à briser (digérer) de matières grasses provenant des aliments. Le ballon va dans la vésicule biliaire à travers le canal cholédoque qu’il a l’intestin grêle. Si cette substance est sécrétée par la vésicule biliaire ou des voies biliaires peut circuler à travers conjointe sera arrivé dans la vessie, conduisant à dyskinésie biliaire.

La dyskinésie biliaire peut signaler l’existence des calculs biliaires, la pancréatite ou d’autres troubles qui peuvent nécessiter une intervention chirurgicale. Cependant, les symptômes peuvent être induits, aussi par l’utilisation de certains types d’aliments. L’inflammation chronique peut être une autre cause. Les principales raisons qui causent la dyskinésie biliaire: la présence de la vésicule biliaire (malformé qui prédispose à la formation des calculs biliaires), une motilité anormale du sphincter d’Oddi (se produit généralement en 4-5 ans après la cholécystectomie lithiasique), de mauvaises habitudes alimentaires (l’excès de la viande grasse, les puces, le saindoux, le jaune d’œuf, la mayonnaise, les épices, le chocolat provoquent des épisodes de la dyskinésie biliaire), des troubles des organes voisines (la colite, la gastrite et les même maladies gynécologiques).

Aussi, la dyskinésie biliaire peut être déclenchée par des facteurs non alimentaires: des troubles endocriniens, des troubles gynécologiques, le stress, l’épuisement physique, les troubles anxieux et / ou la dépression.

La plupart des types de troubles de la vésicule biliaire ont des symptômes similaires. Un diagnostic différentiel vaste est nécessaire pour exclure d’autres maladies. Le médecin reccomande généralement des tests sanguins et l’échographie. Si le résultat des enquêtes est négatif, il fera d’autres tests ou analyses afin d’évaluer la fonction de la vésicule biliaire. Si vous avez besoin d’une enquête approfondie, le médecin va effectuer la procédure appelée cholécystographie (l’injection d’une substance dans le sang pour être transportée vers les cellules du foie et de la route, ils seront poursuivis en faisant des radiographies périodiquement).

En outre, le sexe, l’âge et l’obésité sont des facteurs importants dans l’apparition de la crise de la dyskinésie biliaire. Les femmes plus âgées et en surpoids sont plus susceptibles que les hommes de souffrir de dyskinésie biliaire.

Si vous souffrez d’une maladie du type dyskinésie biliaire on doit noter que certains aliments doivent être évités car ils peuvent déclencher les crises bile. Un exemple de cela est la consommation excessive de graisses animales, les sauces, les saucisses, les oeufs, le tabac, le café, les boissons gazeuses et l’alcool. Dans cette situation doivent être évités aussi les légumes secs, les champignons, les aubergines, les concombres, le céleri, les oignons, l’ail et le poireau. On recommande des aliments légers qui ne nécessitent pas trop de la balle: les soupes de légumes, les pommes de terre bouillies ou cuites, le poulet, le veau ou le dinde, le poisson bouilli ou grillé, les fruits et les légumes (non frit). On recommande aussi et le fromage cottage, le yaourt et le demi-écrémé lait, du pain grillé et des biscuits.

Les personnes atteintes de ces symptômes sont invités à éviter de trop manger, pour éviter de bloquer la bile et pour éviter le trouble digestif. Une bonne habitude est de manger à des heures régulières, et pour le drainage biliaire efficace est indiquée qu’après le déjeuner, la personne doit se reposer pendant 30 minutes se trouvant sur la coté droite.

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LA STEATOHEPATITE

Le foie gras est une maladie hépatique caractérisée par l’accumulation de graisse dans les cellules du foie (hépatocytes). «Le foie gras» ou «l’hypertrophie du foie» sont des termes couramment utilisés par les médecins contre leurs patients. Plus précisément, la stéatose hépatique ou une foie gras est une condition réversible, caractérisé par l’accumulation des triglycérides dans les cellules hépatiques pendant le processus appelé stéatose – la rétention anormale de lipides dans les cellules.

Cette condition peut se produire à long terme ou temporairement, n’est pas douloureux et peut être asymptomatique pendant une longue période de temps. La stéatose hépatique est la pathologie du foie la plus courante, avec une faible incidence dans les pays à faible niveau économique et à haute fréquence dans les pays industrialisés.

Même si elle a de nombreuses causes, le foie gras apparaît avec prépondérance chez les patients souffrant d’alcoolisme et de l’obésité. Cependant, cette condition est associée à des troubles affectant le métabolisme des graisses. Les principales causes sont l’alcoolisme, qui entraîne la stéatose hépatique, l’obésité, le diabète, l’augmentation des triglycérides et / ou le taux de cholestérol sanguin (hyperlipoprotéinémie), et à long terme les médicaments administrés tels que les stéroïdes et les hormones œstrogènes. Dans les premiers stades de la maladie, la stéatose hépatique n’a aucun symptôme, la plupart des patients sont diagnostiqués ailleurs.

Dans la stéatose hépatique se trouve la foie élargie, indolore, avec le bord inchangée et est le seul signe clinique trouvé par les ultrasons. La stéatose hépatique peut être accompagné par une splénomégalie (l’hypertrophie de la rate ). L’appétit est conservé, il y a seulement quelques phénomènes dyspeptiques comme une conséquence de la souffrance cde l’estomac ou du pancréas. Au microscope on observe augmentation du volume des hépatocytes, avec des dépôts de graisse. Les échantillons de foie sont normales, mais parfois dans des pointes, il existe une augmentation du niveau de l’activité de la transaminase sérique.

La stéatose hépatique est la première étape de maladies du foie non viraux, mais avec l’absence de traitement, et en particulier sans un régime alimentaire hygiéno-dietetique progresse dans une hépatite chronique, stade dont l’inflammation hépatique se produit. Si, lors de cette étape est pas défini le traitement, la maladie aggrave, le tissu sain est remplacé par des nodules de la fibrose, et peut évoluer dans la cirrhose.

La stéatose hépatique est réversible sans complications, il est donc nécessaire pour guérir d’un régime du foie. Pour les pacients souffrant par la stéatose hépatique est interdit de consommer de graisses animales, des viandes grasses et dans le régime alimentaire du patient doivent prévaloir les légumes, les fruits, les fibres, les huiles pressées, les poissons, les céréales à grains entiers, le riz brun froid, le thé vert, les champignons, les aliments avec de la vitamine C. Dans la stéatose hépatique alcoolique, le sevrage d’alcool fait partie du traitement et conduit à une régression rapide de la maladie. Il est nécessaire de maintenir un poids corporel normal, et les fumeurs à cesser de fumer.

En outre, l’exercice régulier est bénéfique et le respect des heures de repos et de sommeil. On doit aussi éviter le stress. Il est recommandé l’exclusion des aliments qui peuvent produire la stéatose et peuvent aggraver la maladie tels que l’alcool, les graisses animales, le porc, le mouton, la peau de poulet, les saucisses, les jaunes d’oeufs, les brebis laitières, les aliments frits, les ragoûts, les aliments fumés contenant des conservateurs, les aliments synthétiques qui provoquent des maux d’estomac, les bonbons ou les aliments riches en hydrates de carbone, et les jus synthétiques ou gaseuses.

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L’INSUFFISANCE HEPATIQUE

L’insuffisance hépatique est une condition, aiguë ou chronique, caractérisée par l’incapacité du foie à exercer normalement ses fonctions métaboliques et synthétiques. Parce qu’il est une maladie potentiellement mortelle, l’insuffisance hépatique nécessite des soins médicaux d’urgence. Nous pouvons parler de l’insuffisance hépatique chronique qui se développe lentement sur plusieurs années et une insuffisance hépatique aiguë, qui est rapide, même dans les 48 heures; celui-ci est assez difficile à détecter à temps, ce qui augmente son degré de risque.

Le symptômes du „foie fatigué” ne sont pas caractéristiques; les patients savent que de la fatigue peut être donné d’une maladie du foie, mais dans la plupart des cas, la fatigue n’est pas causée par une maladie du foie et les maladies du foie fatigué ne se produissent que dans des situations graves, la plupart des maladies du foie évoluant longtemps sans fatigue.

En général, l’insuffisance hépatique est associée à la consommation excessive d’alcool, mais il ya d’autres causes qui peuvent provoquer une telle maladie. Les causes courantes de l’échec de foie comprennent l’hépatite B et C, la malnutrition, la cirrhose du foie de toute cause, l’hémochromatose (un trouble du métabolisme du fer caractérisé par le dépôt de pigment ferrique dans différents organes). Le principal symptôme de la maladie à un stade précoce est la jaunisse de la peau et des yeux qui survient lorsque le foie ne peut pas traiter la bilirubine, une substance formée à partir de la dégradation de l’hémoglobine et qui devrait être éliminé de l’organisme.

Le changement de la couleur de l’urine et le siège due l’accumulation excessive de bilirubine est un autre signe d’avertissement. La modalité que l’insuffisance hépatique fait sentir sa présence dans la première phase comprend des symptômes qui peuvent être trouvés dans d’autres troubles comme nausées, la perte d’appétit, la fatigue, la diarrhée.

En outre, la douleur peut se produire sur le côté droit de l’abdomen, qui est causé par l’inflammation et l’élargissement du foie. Les démangeaisons sévères peuvent se produire aussi, causées par des dépôts de la bile formés dans la peau, et des saignements et des ecchymoses qui se produisent en raison de l’incapacité du foie à produire des protéines de coagulation nécessaire. Les personnes souffrant d’insuffisance du foie au début peuvent souffrir de varices, causées par une diminution du flux sanguin passant par le foie.

Il peut se produire une accumulation de l’ascite dans la cavité abdominale, en raison de faibles niveaux d’albumine dans le sang. En outre, dans les cas d’insuffisance hépatique, les niveaux de sucre dans le sang peut varier parce que le foie ne permet pas le pancréas dans le métabolisme des glucides et des patients face à la confusion et d’autres troubles mentaux causés par l’accumulation de toxines dans le corps.

La prévention de l’insuffisance hépatique consiste à réduire le risque de développer une cirrhose ou une hépatite, étant des mesures préventives très simples: la réduction de la consommation d’alcool, pratiquer une bonne hygiène, la vaccination des enfants et des femmes enceintes, l’adoption d’un régime complet, y compris tous les groupes alimentaires.

Le traitement du «foie fatigué” n’est pas un problème simple; les médecins peuvent diagnostiquer l’insuffisance hépatique en appuyant sur les symptômes et l’examen physique; des analyses de sang pour évaluer la fonction hépatique, qui est généralement sévère altérée. Le traitement dépend de la cause et les symptômes spécifiques. L’urgence du traitement dépend de l’échec si elle est aiguë ou chronique, mais les principes sont les mêmes. Actuellement, il existe plusieurs niveaux de traitement pour une insuffisance hépatique: le repos au lit, le régime alimentaire faible en protéines, le sel, les aliments frits, de l’alcool, son traitement causal (de saignements gastro-intestinaux, les médicaments, les virus toxiques), évacuant la source digestif empoisonnement du foie potentiel, etc.

En ce qui concerne le régime les graisses alimentaires à adopter sont exclus cuit avec des sauces, des pâtisseries. Il est également recommandé d’exclure du régime les légumes (le chou, le chou-fleur, les navets, le céleri, le concombre) et certains fruits (les prunes, les melons, les bananes). Les oupes de légumes indiquées (carotte, tomate, cresson) et des fruits plus acides, les stimulants à une insuffisance hépatique (citrons, oranges, mandarines, pamplemousses, raisins, pommes). Particulièrement efficace est de manger le matin, sur un estomac vide une cuillère à café d’huile d’olive, avec une tranche de citron.

Comme l’alcool est supprimé, café et boissons gazeuses trop, vont boire de grandes quantités d’eau minérale et tisanes à éliminer les toxines accumulées dans le foie. Au lieu du café est recommandé de consommer un «substitut» de racines de chicorée. Après atténuer les crises douloureuses peuvent être introduits dans le régime alimentaire du boeuf et de la volaille, du poisson blanc et les produits laitiers faibles en matières grasses. Pendant les crises douloureuses est obligatoire le repos au lit. Il va appliquer des compresses chaudes aux douloureuses régions, d’alcool ou cataplasmes de feuilles de chou ou de cresson.

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